Menukaart

Verse Noordzee-garnalen op bedje van avocado met limoen-mayonaise.

Warm gegrilde geitenkaas op rucola met honing-walnootdressing.

Dagelijks wisselende huisgemaakte soep, geserveerd met vers brood.

Dun gesneden ossenhaas met Parmezaan, rucola en truffelaioli.

Langzaam gegaard in kruidenolie, geserveerd met seizoensgroenten en aardappelgratin.

Gepocheerde Atlantische zalm met lemon-butter saus en aspergepuree.

Premium rundvlees, gegrild op open vuur, met jus en truffelmashed potatoes.

Romige Italiaanse risotto met een assortiment seizoenspaddestoelen en Parmezaan.

Kleurrijke mix van verse groenten en tofu in een geurende soja-gembersaus.

Klassieke Franse custard met knapperig gekaramelliseerde suikerkorst.

Warm chocoladefondant met vanille-ijs en frambozencoulis.

Drie bollen huisgemaakte sorbet — mango, citroen en frambozen.

Selectie van vijf Nederlandse en Franse kazen met druiven en crackers.

Uitgebreid warm-koud buffet voor uw trouwdiner — volledig op maat samengesteld.

Assortiment van warme en koude hapjes voor uw receptie of jubileum.

Vers broodbeleg, salades en soep voor zakelijke bijeenkomsten en vergaderingen.